实施“藏粮于地、藏粮于技”战略 不断提升粮食收储调控能力

10月15日，国家粮食和物资储备局局长张务锋在2021年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场活动上表示，粮食安全是“国之大者”和永恒课题，产业强，粮食安。乡村振兴要靠产业，粮食产业是篇大文章。要坚持“粮头食尾”和“农头工尾”，深入推进优质粮食工程，推动产业链、价值链、供应链“三链协同”，促进优粮优产、优购、优储、优加、优销“五优联动”。要强化“产购储加销”协同保障，实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，不断提升粮食收储调控能力。

张务锋表示，经过不懈努力，我国成功解决了千百年来困扰中国人的温饱问题，实现了由“吃不饱”向“吃得饱”进而追求“吃得好”的历史性转变，也为维护世界粮食安全做出了重要贡献。党的十八大以来，我国确立了国家粮食安全战略，全面加强粮食生产、储备、流通能力建设，一大批兴粮之策、利民之举落地见效，中国特色粮食安全之路越走越宽广，为全面建成小康社会提供了有力支撑。

张务锋指出，粮食安全是“国之大者”和永恒课题，在全面建设社会主义现代化国家的新征程上，要牢记十几亿人口要吃饭这个最大国情，坚决扛稳保障国家粮食安全这个政治责任。

“产业强，粮食安”。张务锋表示，乡村振兴要靠产业，粮食产业是篇大文章。要坚持“粮头食尾”和“农头工尾”，深入推进优质粮食工程，推动产业链、价值链、供应链“三链协同”，促进优粮优产、优购、优储、优加、优销“五优联动”。要强化“产购储加销”协同保障，实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，不断提升粮食收储调控能力。要大力开展粮食节约行动，加强全链条节粮减损，营造爱粮节粮浓厚氛围。要加快推动粮食安全保障立法，深入贯彻《粮食流通管理条例》，扎实推进穿透式监管，坚决守住管好“天下粮仓”。要积极开展粮食安全国际合作，促进国际粮食产业链供应链健康、稳定、可持续发展。

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