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实时焦点:火爆全国的珮姐老火锅北京双店开业

2022-09-02 15:45:49 来源:千龙网

来自山城重庆的珮姐老火锅北京双店诞生了。继珮姐合生汇店试营业后,9月2日珮姐老火锅北京三里屯直营店开启试营业,9月9日,三里屯店&合生汇店双店正式开业。


(资料图)

据了解,珮姐老火锅从创立至今一直坚守做品质与地道兼具的直营火锅品牌,从重庆到深圳、上海、广州等多地,一直深受全国珮粉的喜爱。

重庆正宗火锅落地北京

珮姐北京三里屯店,是对现有门店的全新升级。 “珮姐老火锅”店招与品牌理念“重庆的辣”竖立于玻璃幕墙之外,书写珮姐老火锅来自重庆的正宗地位。

运用色调天然的大地色系贯穿餐厅整体空间,呼应食材新鲜、自然发酵的品牌理念。

店内桌面全面升级,天然深色石材桌面,人情味浓的开锅仪式,橡木实木坐椅,保留实木本色和天然纹路。在就餐中感受来自,重庆地道火锅的妥帖与关怀。

并将诸多生活元素结合于装置之中,在空间艺术中不断深化“重庆的辣”理念。

上线特色系列菜品,书写重庆的辣

今年,珮姐做了全新的品牌升级,珮姐确定了未来的品牌方向——“重庆的辣”。作为一家从重庆走向全国的火锅品牌,珮姐希望,坚守重庆的辣,创新重庆的辣,分享重庆的辣。珮姐会把真正的“重庆的辣”带出去,让更多的人知晓重庆的魅力。

同时,珮姐也梳理了专有的“三绝、五宝、九鲜”菜品体系,保证每一家门店的菜品特色与新鲜。

将重庆的辣,带向更多地方

珮姐老火锅传承于民国,自诞生之初,一直坚持纯粹的重庆味道。独到的坚守和用心,让珮姐在重庆3万多家火锅企业中脱颖而出,荣居重庆火锅的排队王。目前珮姐全国有近60家门店,在今年也完成A轮亿元融资,未来珮姐依然坚守全国直营战略,今年已经在杭州、广州、北京开设了新店。

作为重庆老火锅的城市名片,珮姐获得:中国火锅品牌十强、重庆火锅天团第一名、重庆|北京|深圳|上海|杭州|广州六城的火锅热门榜第一,重庆|深圳|杭州三城的美食&火锅双榜第一等多个荣誉。

珮姐老火锅创始人兼董事长颜冬生表示:今年,珮姐将围绕“重庆的辣“,重新梳理门店的产品及体验,构建有性格、趣味又专业的重庆火锅体验。珮姐将通过坚守重庆火锅的地道与品质,去传递“重庆的辣”,再通过品牌与门店的创新,去更好地演绎、发扬、传承“重庆的辣”。

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